[长春]宁养知识小讲堂——居家营养与饮食指导
发布单位:吉林大学第一医院宁养院
发布时间:2021-6-21
肿瘤病人饮食需要注意什么?“发物”可以吃吗?
为了提升宁养患者的生活质量,满足患者及家属对营养及饮食知识的需求,吉林大学第一医院宁养院于2021年6月17日上午邀请宁养院主管护师冷佳俐老师以《居家营养与饮食指导》为题开展了教育小组活动,共有9名宁养患者及家属参与了本次活动。
宁养院社工王文雅介绍活动目的及意义
在活动中,冷老师首先介绍了肿瘤病人饮食调理的重要性,其次指导病人要根据疾病种类选择饮食,如食管癌、贲门癌、外科肠段去除后的病人可根据病情需要进高热量的流质饮食,接受放射治疗及化学治疗的病人常会引起味觉异常、厌食,对此可在食物中增加调味品,如增加甜度、鲜度以刺激食欲等。最后,冷老师详细分析了肿瘤病人饮食方面的常见问题,包括“肿瘤病人增加营养会使肿瘤生长加快吗?肿瘤病人要不要‘忌口’?‘发物’是怎么回事?”等。讲授结束后,冷老师还将课程中的知识要点整理成表单发放给参与活动的每位小组成员,方便其在照顾与自我照顾中合理安排饮食,保证身体营养。
冷佳俐主管护师讲解《居家营养与饮食指导》
此次教育小组活动的开展,深入讲解了居家营养与饮食的注意事项,回答了“吃什么?怎么吃?”等宁养患者及家属最为关心的议题,得到了小组成员的一致认可和好评。宁养服务,以爱为伴,从点滴做起。在未来的服务中,宁养院将继续以患者及家属的需求为核心,以专业知识为基础,提供五全照顾,用心呵护每一个生命!
活动合影
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